Cuisine, couture, famille nombreuse, organisation
MIDI SOIR SEMAINE 1 Salade verte / Tartes aux oignons Velouté de brocolis Steaks + purée PdeT et patate douce Endives au jambon +Riz Quinoa + haricots verts +Œufs au plat Crumble de chou-fleur et patate douce Cakes au chou-fleur Velouté de potimarron...
MIDI SOIR Samedi Hamburger maison Salade de riz Dimanche Galettes bretonnes maison Salade lentilles, tomates, oeufs durs Lundi Feuilletés courgettes Rôti + PdeT sauce yaourt Mardi Poisson panés+ Haricots Verts+PdeT vapeur Spaghettis sauce bolo Mercredi...
ça y est, j'ai retrouvé mon ordinateur, la connexion internet et le blog ! Les cartons sont vidés, la maison est rangée et...l'école a redémarré ! J'espère que si vous êtes concernés, la rentrée chez vous s'est bien passée et que tout le monde est motivé....
Un petit dessert de saison, gourmand et rapide qui parfume toute votre maison, ça vous dit ? Il vous faudra : - 1 pâte feuilletée - 6 belles pommes épluchées et coupées en morceaux (l'idéal serait 3 pommes douces et 3 pommes acides mais ça marche aussi...
Voilà le menu du 4 au 11 novembre. Déjà!!! Chez nous les feuilles sont bien rouges ou oranges et les champs sont bien verts : c'est juste magnifique ! De quoi s'émerveiller à toute heure de la journée car la luminosité changeante fait apparaître le paysage...
Aujourd'hui, je vous propose une soupe gourmande qui a connu un vrai succès à la maison. Il vous faudra : - 750 g de tortellini (ici pesto et pignon de pin) - 4 carottes coupées en tout petits dés - 1 gros oignon émincé - 1 belle gousse d'ail écrasée...
Voici une petite recette de grand-mère pour faire un "médicament" naturel et pas cher. Le romarin est connu pour ses vertus digestives mais il aussi un bon tonique, il aide à avoir bon moral, améliore la mémoire, il est un draineur hépatique et surtout...
Imaginez : vous revenez du marché, il est déjà un peu tard et vous ne savez pas quoi faire pour le repas. Dans votre panier vous avez un beau potimarron et dans le réfrigérateur de belles cuisses de poulet. Et bien, voici une recette faite pour la situation....
Aujourd'hui je vous propose un gâteau léger et frais, plutôt rapide à faire. Il vous faudra : Pour la génoise : - 4 œufs - 120g de sucre en poudre - 130g de fécule de maïs Pour la crème "chantilly" : - 1 brique de CREME de coco - 2 CS de sucre glace Pour...
Voici une recette facile et qui sent le soleil (puisque nous l'attendons encore chez nous...). Il vous faudra : - 200 g de polenta - 1 gros bocal de pois chiches - 3 tomates - 1 bûche de chèvre - des olives - du pistou (mélange de basilic, d'ail et d'huile...
Voilà le menu pour la semaine qui vient. J'espère que vous n'avez pas trop souffert de cette météo apocalyptique... On a vraiment du mal à croire qu'on est en été. Pour le menu, c'est un peu le chaos aussi car on ne sait plus si on doit y mettre des plats...
Voici le menu de la semaine qui vient. Chez nous, le retour du mauvais temps est annoncé, les plats chauds reviennent aussi ! MIDI SOIR Mercredi Tian de pois chiches et polenta sauce verte Tartes au thon Jeudi Cakes épinards chèvres frais Endives au jambon...
Comme vous le voyez sur la photo, ce petit gâteau tout simple a eu beaucoup de succès...avant même que je puisse l'immortaliser ! Et comme il est sans gluten et sans lactose, il n'y a pas de quoi se priver. Il vous faudra : - 2 bananes - 1 boite de lait...
Aujourd'hui nous allons parler organisation et plus précisément organisation ménage. Je vous partage mon tableau de routines pour que vous puissiez vous en inspirer. Mais il faut vraiment faire quelque chose qui s'adapte à votre maison ou appartement,...
Vous trouverez ici une recette toute simple de biscuits faits de peu d'ingrédients et rapidement cuits. Il vous faudra : -500g de farine -250g de sucre -1 verre d'huile -1 verre de lait (ou d'eau) -1 sachet de levure -canelle en poudre (ou vanille, ou...
Aujourd'hui, après la classe et les diverses occupations de la maison, nous sommes retournés au potager pour continuer de préparer la terre. Nous avons également mis une patate douce à germer. Il paraît que ça marche très bien, que ça produit beaucoup...
Saucisses à la mijoteuse . Recette rapide et avec peu d'ingrédients, elle est parfaite en mijoteuse puisqu'elle va cuire pendant que vous ferez l'école à vos enfants...! En cocotte classique, ça marche aussi mais il faut penser à surveiller de temps en...
Ce midi c'était pizzas maison ! Nous avons réalisé ces pizzas à 4 mains avec mon aîné (bientôt 18 ans). Cela faisait très longtemps que l'on avait pas cuisiné ensemble : merci au confinement ! Pour toute la maisonnée c'était une joie que de manger ces...
Du fait de ce vilain virus qui court sans s'arrêter, nos chères têtes blondes (ou brunes, ou rousses...) devront rester à la maison les prochains jours. Vous trouverez ci-dessous des liens de blogs bien faits où vous pourrez imprimer gratuitement des...
Un petit plat tout simple, rapide et réconfortant : qui dit mieux ? Il vous faudra : - 800 g de PdeT épluchées et coupées en fines rondelles - 400g de lardons - 2 gousses d'ail - 400 g de fromage râpé (emmental ici) - sel, poivre, ail déshydraté, noix...
Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple et en deux versions puisque dans le ramequin, il s'agit d'une version sans lactose et avec de la patate douce. Il vous faudra : - 1 gros chou fleur - 5 grosses PdeT - 1 gros oignon - 1 paquet de lardons...
Cela faisait un petit moment que je ne vous avais pas partagé nos menus. Il faut dire que l'organisation est un peu chamboulée car les Drives vers chez nous ne fonctionnent plus ou très mal. De plus, on prend ce que l'on trouve ce qui oblige à rédiger...
Si vous aimez les plats épicés, c'est celui-ci qu'il faut essayer ! Un peu d'épices en hiver est un bon moyen de désinfecter les intestins et d'éviter les petits microbes de la saison... Les ingrédients : - 2 gousses d'ail - 1 gros oignon - 1 poivron...
Cette fois-ci, je vous propose une recette simplissime et un peu fourre-tout. Il vous faudra : - des pâtes de votre choix (800g ici) - une boite de thon - 200g de lardons - 200g de petits pois - 1CS de concentré de tomates - 1 grande bouteille de coulis...
Voilà un gâteau qui a fait l'unanimité ! D'ailleurs, vous noterez que j'ai pris la photo alors qu'il était déjà entamé et j'ai bien cru ne pas avoir le temps de l'immortaliser...les gourmands étaient en position d'attaque ! Ingrédients : - 150 g de sucre...
